| Петрушка | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 31 г |
| Салат | 41.5 г |
| Сыр чеддер | 22 г |
| Перец черный молотый | 6 г |
| Лососина, семга, кета малосоленые | 50 г |
| сухари | 10 г |
| Руккола, сырая | 30 г |
| Соус, терияки, готовый к употреблению, с уменьшинным содерж. натрия | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 11.9% | 559 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.5% | 889 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.9% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 2.5% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.4 мкг | 900 мкг | 23.3% | 15.4% | 430 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 10% | 662 г |
| бета Криптоксантин | 1.426 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.178 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 534.059 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 9.41 мг | 500 мг | 1.9% | 1.3% | 5313 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.8% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 3.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.436 мкг | 400 мкг | 8.4% | 5.6% | 1196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.5% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.16 мг | 90 мг | 19.1% | 12.7% | 524 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.7% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| гамма Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.2 мкг | 120 мкг | 68.5% | 45.4% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7156 мг | 20 мг | 23.6% | 15.6% | 424 г |
| Ниацин | 2.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 429.3 мг | 2500 мг | 17.2% | 11.4% | 582 г |
| Кальций, Ca | 186.17 мг | 1000 мг | 18.6% | 12.3% | 537 г |
| Магний, Mg | 53.5 мг | 400 мг | 13.4% | 8.9% | 748 г |
| Натрий, Na | 474.37 мг | 1300 мг | 36.5% | 24.2% | 274 г |
| Сера, S | 31.51 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3174 г |
| Фосфор, P | 194.4 мг | 800 мг | 24.3% | 16.1% | 412 г |
| Хлор, Cl | 81.5 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.3% | 2822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.094 мг | 18 мг | 11.6% | 7.7% | 860 г |
| Йод, I | 2.12 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7075 г |
| Кобальт, Co | 1.842 мкг | 10 мкг | 18.4% | 12.2% | 543 г |
| Литий, Li | 9.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3087 мг | 2 мг | 15.4% | 10.2% | 648 г |
| Медь, Cu | 131.46 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.7% | 761 г |
| Молибден, Mo | 4.656 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.4% | 1503 г |
| Никель, Ni | 5.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.481 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11435 г |
| Фтор, F | 170.23 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2350 г |
| Хром, Cr | 21.83 мкг | 50 мкг | 43.7% | 29% | 229 г |
| Цинк, Zn | 0.9949 мг | 12 мг | 8.3% | 5.5% | 1206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.555 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сёмгой составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».