Гречневая каша рассыпчатая | 200 г |
Кабачок (Запекание) | 104 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
Сметана 15,0% жирности | 25 г |
Петрушка (Припускание) | 10 г |
Сыр, гауда | 49 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.2% | 1013 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.6% | 757 г |
Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 3.5% | 2066 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
Органические кислоты | 14.6 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 7.7% | 949 г |
Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
бета Криптоксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.538 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
Витамин В4, холин | 41.87 мг | 500 мг | 8.4% | 6.1% | 1194 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4.3% | 1684 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
Витамин В9, фолаты | 14.843 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2695 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.8% | 1071 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
Витамин D, кальциферол | 0.415 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.1% | 2410 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 5.4% | 1346 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.301 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.8% | 1515 г |
Витамин К, филлохинон | 43.8 мкг | 120 мкг | 36.5% | 26.6% | 274 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7416 мг | 20 мг | 8.7% | 6.3% | 1148 г |
Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 183.24 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.3% | 1364 г |
Кальций, Ca | 122.14 мг | 1000 мг | 12.2% | 8.9% | 819 г |
Кремний, Si | 12.178 мг | 30 мг | 40.6% | 29.6% | 246 г |
Магний, Mg | 40.78 мг | 400 мг | 10.2% | 7.4% | 981 г |
Натрий, Na | 335.52 мг | 1300 мг | 25.8% | 18.8% | 387 г |
Сера, S | 44.28 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.2% | 2258 г |
Фосфор, P | 153.5 мг | 800 мг | 19.2% | 14% | 521 г |
Хлор, Cl | 567.24 мг | 2300 мг | 24.7% | 18% | 405 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 6.8% | 1080 г |
Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.7% | 4144 г |
Кобальт, Co | 2.178 мкг | 10 мкг | 21.8% | 15.9% | 459 г |
Марганец, Mn | 0.2618 мг | 2 мг | 13.1% | 9.5% | 764 г |
Медь, Cu | 123.26 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 9% | 811 г |
Молибден, Mo | 7.087 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.4% | 988 г |
Никель, Ni | 1.522 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.868 мкг | 55 мкг | 12.5% | 9.1% | 801 г |
Титан, Ti | 4.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32733 г |
Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
Цинк, Zn | 1.0219 мг | 12 мг | 8.5% | 6.2% | 1174 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.216 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
Валин | 0.354 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.186 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
Лизин | 0.483 г | ~ | |||
Метионин | 0.159 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
Треонин | 0.216 г | ~ | |||
Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.21 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
Глицин | 0.129 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
Пролин | 0.48 г | ~ | |||
Серин | 0.345 г | ~ | |||
Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 108.62 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.128 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.156 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.397 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.206 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.514 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.782 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.468 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с кабачком составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».