| Курица, 2 категории (Варка) | 119 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь, желтая (Пассерование) | 36 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 130 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 55 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли | 35 г |
| Сахарный горох, замороженный, вареный, с солью | 41 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 30 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 1231 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5951 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.8% | 4000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 10.2% | 3500 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 2.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.8% | 4000 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 14.8% | 2390 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 13.8% | 2579 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.311 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 20.5% | 1712 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 353.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 3.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 7.2 мг | 500 мг | 1.4% | 4.9% | 6944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 3.5% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 16.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.048 мкг | 400 мкг | 1.8% | 6.4% | 5675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 25.4% | 1398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 16.6% | 2146 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 54.1% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9038 мг | 20 мг | 4.5% | 15.9% | 2213 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.89 мг | 2500 мг | 3.1% | 11% | 3251 г |
| Кальций, Ca | 14.52 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.3% | 6887 г |
| Магний, Mg | 7.74 мг | 400 мг | 1.9% | 6.7% | 5168 г |
| Натрий, Na | 13.83 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.9% | 9400 г |
| Сера, S | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 6.7% | 5187 г |
| Фосфор, P | 18.6 мг | 800 мг | 2.3% | 8.1% | 4301 г |
| Хлор, Cl | 15.39 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.5% | 14945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.339 мг | 18 мг | 1.9% | 6.7% | 5310 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.8% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 1.844 мкг | 10 мкг | 18.4% | 65% | 542 г |
| Литий, Li | 0.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 10.2% | 3503 г |
| Медь, Cu | 40.44 мкг | 1000 мкг | 4% | 14.1% | 2473 г |
| Молибден, Mo | 1.762 мкг | 70 мкг | 2.5% | 8.8% | 3973 г |
| Никель, Ni | 1.398 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.16 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 34375 г |
| Фтор, F | 72.73 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 6.4% | 5500 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 9.5% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.2707 мг | 12 мг | 2.3% | 8.1% | 4433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 12% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на курином бульоне составляет 28,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».