Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с фасолью

Фасоль (стручок) (Варка) 384 г
Яйцо куриное 277 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 311 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.9% 1357 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.9% 1217 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.7% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.9% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 15.3% 868 г
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.5% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 17.6% 759 г
Витамин В4, холин 80.09 мг 500 мг 16% 21.3% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 15.6% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 9.2% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.043 мкг 400 мкг 4.5% 6% 2217 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 12.4% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 8.42 мг 90 мг 9.4% 12.5% 1069 г
Витамин D, кальциферол 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 8.7% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.614 мг 15 мг 4.1% 5.5% 2443 г
Витамин Н, биотин 6.867 мкг 50 мкг 13.7% 18.2% 728 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6179 мг 20 мг 8.1% 10.8% 1236 г
Макроэлементы
Калий, K 190.69 мг 2500 мг 7.6% 10.1% 1311 г
Кальций, Ca 80.76 мг 1000 мг 8.1% 10.8% 1238 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 6% 2199 г
Натрий, Na 55.66 мг 1300 мг 4.3% 5.7% 2336 г
Сера, S 60.19 мг 1000 мг 6% 8% 1661 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 17% 784 г
Хлор, Cl 80.66 мг 2300 мг 3.5% 4.7% 2851 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 8.8% 1519 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 7.7% 1726 г
Кобальт, Co 3.145 мкг 10 мкг 31.5% 41.9% 318 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.7% 19417 г
Медь, Cu 27.84 мкг 1000 мкг 2.8% 3.7% 3592 г
Молибден, Mo 3.352 мкг 70 мкг 4.8% 6.4% 2088 г
Селен, Se 9.797 мкг 55 мкг 17.8% 23.7% 561 г
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17897 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 4.8% 2778 г
Цинк, Zn 0.45 мг 12 мг 3.8% 5.1% 2667 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с фасолью составляет 75,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».