| Петрушка | 50 г |
| Сыр российский | 40 г |
| Орех грецкий | 40 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Йогурт греческий | 40 г |
| Масло оливковое | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.7 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 3.9% | 731 г |
| Жиры | 32 г | 56 г | 57.1% | 16.1% | 175 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Вода | 31.2 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7285 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292.3 мкг | 900 мкг | 32.5% | 9.2% | 308 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.447 мг | 5 мг | 28.9% | 8.2% | 346 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.394 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 1.9% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 3.72 мг | 500 мг | 0.7% | 0.2% | 13441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.1% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 3.6% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.97 мкг | 400 мкг | 11.7% | 3.3% | 852 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 2.8% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39 мг | 90 мг | 43.3% | 12.2% | 231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.725 мг | 15 мг | 18.2% | 5.1% | 550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 404.5 мкг | 120 мкг | 337.1% | 95.3% | 30 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5591 мг | 20 мг | 12.8% | 3.6% | 782 г |
| Ниацин | 0.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.66 мг | 2500 мг | 12.7% | 3.6% | 787 г |
| Кальций, Ca | 255.74 мг | 1000 мг | 25.6% | 7.2% | 391 г |
| Магний, Mg | 52.09 мг | 400 мг | 13% | 3.7% | 768 г |
| Натрий, Na | 169.78 мг | 1300 мг | 13.1% | 3.7% | 766 г |
| Сера, S | 65.42 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.8% | 1529 г |
| Фосфор, P | 191.4 мг | 800 мг | 23.9% | 6.8% | 418 г |
| Хлор, Cl | 4.93 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 46653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 1.8% | 1557 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 1.438 мкг | 10 мкг | 14.4% | 4.1% | 695 г |
| Марганец, Mn | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 6.4% | 440 г |
| Медь, Cu | 158.35 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 4.5% | 632 г |
| Селен, Se | 1.34 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.7% | 4104 г |
| Фтор, F | 134.98 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1% | 2963 г |
| Цинк, Zn | 1.4882 мг | 12 мг | 12.4% | 3.5% | 806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.687 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.397 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.804 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 28.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.793 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.248 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.229 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.575 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.868 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.155 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.63 г | min 16.8 г | 81.1% | 22.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.453 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.286 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.77 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.2% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.4 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто составляет 353,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».