| Капуста цветная (Припускание) | 60 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 50 г |
| Горох зеленый свежий | 40 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 60 г |
| Шампиньоны | 80 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Масло растительное, покупное, соевое (частично гидрированное), для вока и легкой обжарки | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.3% | 3167 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 14.5% | 709 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.3% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 286.9 мкг | 900 мкг | 31.9% | 32.8% | 314 г |
| бета Каротин | 1.721 мг | 5 мг | 34.4% | 35.4% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8.3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 12.82 мг | 500 мг | 2.6% | 2.7% | 3900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 15.1% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 7.1% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.846 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.3% | 2374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.16 мг | 90 мг | 23.5% | 24.2% | 425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.912 мг | 15 мг | 6.1% | 6.3% | 1645 г |
| Витамин Н, биотин | 1.079 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4634 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.1 мкг | 120 мкг | 15.9% | 16.4% | 628 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9809 мг | 20 мг | 9.9% | 10.2% | 1010 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.92 мг | 2500 мг | 10.9% | 11.2% | 919 г |
| Кальций, Ca | 20.14 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4965 г |
| Кремний, Si | 2.103 мг | 30 мг | 7% | 7.2% | 1427 г |
| Магний, Mg | 20.01 мг | 400 мг | 5% | 5.1% | 1999 г |
| Натрий, Na | 299.06 мг | 1300 мг | 23% | 23.7% | 435 г |
| Сера, S | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 8.4% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 476.87 мг | 2300 мг | 20.7% | 21.3% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.701 мг | 18 мг | 3.9% | 4% | 2568 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.5% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 5.347 мкг | 10 мкг | 53.5% | 55% | 187 г |
| Марганец, Mn | 0.1497 мг | 2 мг | 7.5% | 7.7% | 1336 г |
| Медь, Cu | 66.42 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6.8% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 7.084 мкг | 70 мкг | 10.1% | 10.4% | 988 г |
| Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11202 г |
| Фтор, F | 18.25 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21918 г |
| Хром, Cr | 4.26 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.7% | 1174 г |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% | 3.4% | 3077 г |
Энергетическая ценность овощи ням ням составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».