| Морковь, сырая | 100 г |
| Орех грецкий | 25 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 789 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.3% | 2054 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 15.9% | 295 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.1% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 7% | 667 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 598.8 мкг | 900 мкг | 66.5% | 31.1% | 150 г |
| бета Каротин | 5.92 мг | 5 мг | 118.4% | 55.5% | 84 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.4% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.9% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 14.82 мг | 500 мг | 3% | 1.4% | 3374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 2.8% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 4.6% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.071 мкг | 400 мкг | 7.8% | 3.7% | 1287 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.45 мг | 90 мг | 4.9% | 2.3% | 2022 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.811 мг | 15 мг | 25.4% | 11.9% | 394 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 3.9% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9566 мг | 20 мг | 4.8% | 2.2% | 2091 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.39 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.9% | 803 г |
| Кальций, Ca | 44.61 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.1% | 2242 г |
| Магний, Mg | 38.18 мг | 400 мг | 9.5% | 4.4% | 1048 г |
| Натрий, Na | 104.07 мг | 1300 мг | 8% | 3.7% | 1249 г |
| Фосфор, P | 92.6 мг | 800 мг | 11.6% | 5.4% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 2.2% | 2140 г |
| Марганец, Mn | 0.7118 мг | 2 мг | 35.6% | 16.7% | 281 г |
| Медь, Cu | 315.36 мкг | 1000 мкг | 31.5% | 14.8% | 317 г |
| Селен, Se | 0.946 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Фтор, F | 2.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 174672 г | |
| Цинк, Zn | 0.7232 мг | 12 мг | 6% | 2.8% | 1659 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из моркови с грецкими орехами составляет 213,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».