| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание пудинг) | 61 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Яблоки (Варка без слива) | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1396 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.8% | 768 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.5% | 875 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.3 мкг | 900 мкг | 11.3% | 9.4% | 888 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 10.5% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 93.56 мг | 500 мг | 18.7% | 15.5% | 534 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.529 мг | 5 мг | 10.6% | 8.8% | 945 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 4.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.067 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.2% | 2655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.503 мкг | 3 мкг | 16.8% | 13.9% | 596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.7% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.779 мкг | 10 мкг | 7.8% | 6.5% | 1284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 8.126 мкг | 50 мкг | 16.3% | 13.5% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6309 мг | 20 мг | 13.2% | 10.9% | 760 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.33 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.8% | 1218 г |
| Кальций, Ca | 75.77 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.3% | 1320 г |
| Магний, Mg | 14.61 мг | 400 мг | 3.7% | 3.1% | 2738 г |
| Натрий, Na | 66.75 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.2% | 1948 г |
| Сера, S | 118.34 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.8% | 845 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 14% | 593 г |
| Хлор, Cl | 101.2 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.6% | 2273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.879 мг | 18 мг | 10.4% | 8.6% | 958 г |
| Йод, I | 7.09 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.9% | 2116 г |
| Кобальт, Co | 3.888 мкг | 10 мкг | 38.9% | 32.3% | 257 г |
| Марганец, Mn | 0.0345 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5797 г |
| Медь, Cu | 101.06 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 8.4% | 990 г |
| Молибден, Mo | 7.223 мкг | 70 мкг | 10.3% | 8.5% | 969 г |
| Никель, Ni | 7.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.212 мкг | 55 мкг | 36.7% | 30.4% | 272 г |
| Фтор, F | 31.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12658 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.1% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.5462 мг | 12 мг | 4.6% | 3.8% | 2197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.633 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность суфле составляет 120,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».