Мой здоровый рацион

Рецепт Творог (завтрак). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог (завтрак)

Творог "Крестьянский" 5% 100 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог (завтрак)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.8 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1139 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 16% 425 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.1% 836 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 3.4% 1987 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 8.7% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11278 г
Витамин РР, НЭ 3.35 мг 20 мг 16.8% 11.4% 597 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.67 мг 2500 мг 4.5% 3% 2219 г
Кальций, Ca 151.33 мг 1000 мг 15.1% 10.2% 661 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 3.5% 1935 г
Натрий, Na 40.83 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3184 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23095 г
Фосфор, P 193.5 мг 800 мг 24.2% 16.4% 413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.4% 4905 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог (завтрак) составляет 147,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».