| Лук репчатый (Пассерование) | 99 г |
| Бёдра куриные безкостные без кожи Белая птица | 370 г |
| Масло подсолнечное | 21 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 52 г |
| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Хмели-сунели | 10 г |
| Вода | 575 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.1% | 1070 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.2% | 933 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 4.2% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.2% | 1818 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.8% | 4217 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.9 мкг | 900 мкг | 9.3% | 7.1% | 1073 г |
| бета Каротин | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 7.8% | 994 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.104 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.879 мг | 15 мг | 5.9% | 4.5% | 1706 г |
| Витамин Н, биотин | 1.146 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4363 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.418 мг | 20 мг | 2.1% | 1.6% | 4785 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.55 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.4% | 5612 г |
| Кальций, Ca | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11494 г |
| Магний, Mg | 7.79 мг | 400 мг | 1.9% | 1.5% | 5135 г |
| Натрий, Na | 2.63 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 49430 г |
| Сера, S | 15.6 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 2.3% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 2.61 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 88123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 8.5% | 901 г |
| Литий, Li | 0.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0825 мг | 2 мг | 4.1% | 3.1% | 2424 г |
| Медь, Cu | 40.78 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.1% | 2452 г |
| Молибден, Mo | 1.846 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2% | 3792 г |
| Никель, Ni | 3.959 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Титан, Ti | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8300 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 5.8% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.1465 мг | 12 мг | 1.2% | 0.9% | 8191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.341 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.999 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша с курицей составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».