| Масло подсолнечное | 6 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
| Фарш куриный Балтптицепром | 450 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 260 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 40 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 25 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.6% | 667 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 12.2% | 471 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.2 мкг | 900 мкг | 11.7% | 6.7% | 856 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 4.3% | 1333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.3% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 53 мг | 500 мг | 10.6% | 6.1% | 943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 6.5% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.463 мг | 2 мг | 23.2% | 13.3% | 432 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.493 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.2% | 2582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 6.8% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.59 мг | 90 мг | 17.3% | 9.9% | 577 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 3.6% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 6.859 мкг | 50 мкг | 13.7% | 7.9% | 729 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.2 мкг | 120 мкг | 28.5% | 16.4% | 351 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6247 мг | 20 мг | 43.1% | 24.8% | 232 г |
| Ниацин | 5.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.32 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.3% | 788 г |
| Кальций, Ca | 40.92 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2444 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 3.4% | 1684 г |
| Натрий, Na | 328.39 мг | 1300 мг | 25.3% | 14.5% | 396 г |
| Сера, S | 144.67 мг | 1000 мг | 14.5% | 8.3% | 691 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 9.3% | 617 г |
| Хлор, Cl | 511.47 мг | 2300 мг | 22.2% | 12.8% | 450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 91.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 5% | 1149 г |
| Йод, I | 6.04 мкг | 150 мкг | 4% | 2.3% | 2483 г |
| Кобальт, Co | 11.571 мкг | 10 мкг | 115.7% | 66.5% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 4.1% | 1393 г |
| Медь, Cu | 134.66 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 7.8% | 743 г |
| Молибден, Mo | 7.357 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6% | 951 г |
| Никель, Ni | 5.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42636 г |
| Фтор, F | 90.34 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4428 г |
| Хром, Cr | 8.3 мкг | 50 мкг | 16.6% | 9.5% | 602 г |
| Цинк, Zn | 1.6828 мг | 12 мг | 14% | 8% | 713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.837 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 1.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.503 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.771 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.889 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.59 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.627 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.726 г | min 16.8 г | 34.1% | 19.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.55 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка мясо-капуста составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».