Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка Мама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка Мама

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Йогурт 3,2% жирности 40 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 30 г
Йогурт, 1,5%, сладкий 30 г
Яичный белок куриный (Запекание) 32 г
Крахмал картофельный 10 г
Пищевая сода 1 г
Уксус 9% 2 г
Масло оливковое 2 г
Отруби ржаные 6 г
Способ приготовления

ингридиенты-353 , готовое - 316, 1 порция-105

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка Мама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 17.3% 510 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.1% 2154 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.7% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.7% 3247 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 6977 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 13.3% 664 г
Витамин В4, холин 46.16 мг 500 мг 9.2% 8.1% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 4.4% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 6.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 25.428 мкг 400 мкг 6.4% 5.7% 1573 г
Витамин В12, кобаламин 0.97 мкг 3 мкг 32.3% 28.5% 309 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин Н, биотин 5.519 мкг 50 мкг 11% 9.7% 906 г
Витамин РР, НЭ 2.9967 мг 20 мг 15% 13.3% 667 г
Макроэлементы
Калий, K 132.22 мг 2500 мг 5.3% 4.7% 1891 г
Кальций, Ca 114.37 мг 1000 мг 11.4% 10.1% 874 г
Магний, Mg 27.49 мг 400 мг 6.9% 6.1% 1455 г
Натрий, Na 144.14 мг 1300 мг 11.1% 9.8% 902 г
Сера, S 154.06 мг 1000 мг 15.4% 13.6% 649 г
Фосфор, P 147.5 мг 800 мг 18.4% 16.3% 542 г
Хлор, Cl 121.85 мг 2300 мг 5.3% 4.7% 1888 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 2.1% 4215 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3191 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 15.5% 569 г
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 6.2% 1427 г
Медь, Cu 60.82 мкг 1000 мкг 6.1% 5.4% 1644 г
Молибден, Mo 6.861 мкг 70 мкг 9.8% 8.7% 1020 г
Селен, Se 19.621 мкг 55 мкг 35.7% 31.5% 280 г
Фтор, F 26.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15049 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.4622 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2596 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка Мама составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».