Мой здоровый рацион

Калорийность Семечки. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Семечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 533 ккал 1684 ккал 31.7% 5.9% 316 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 4% 475 г
Жиры 55.8 г 56 г 99.6% 18.7% 100 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 2.3% 799 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 4.7% 400 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.1% 28413 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 1.84 мг 1.5 мг 122.7% 23% 82 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 1.9% 1000 г
Витамин В4, холин 55.1 мг 500 мг 11% 2.1% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 1.13 мг 5 мг 22.6% 4.2% 442 г
Витамин В6, пиридоксин 1.345 мг 2 мг 67.3% 12.6% 149 г
Витамин В9, фолаты 227 мкг 400 мкг 56.8% 10.7% 176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 31.2 мг 15 мг 208% 39% 48 г
Витамин РР, НЭ 15.7 мг 20 мг 78.5% 14.7% 127 г
Ниацин 10.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 647 мг 2500 мг 25.9% 4.9% 386 г
Кальций, Ca 367 мг 1000 мг 36.7% 6.9% 272 г
Магний, Mg 317 мг 400 мг 79.3% 14.9% 126 г
Натрий, Na 160 мг 1300 мг 12.3% 2.3% 813 г
Фосфор, P 530 мг 800 мг 66.3% 12.4% 151 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.1 мг 18 мг 33.9% 6.4% 295 г
Марганец, Mn 1.95 мг 2 мг 97.5% 18.3% 103 г
Селен, Se 53 мкг 55 мкг 96.4% 18.1% 104 г
Цинк, Zn 5 мг 12 мг 41.7% 7.8% 240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.479 г ~
Аргинин* 1.785 г ~
Валин 1.071 г ~
Гистидин* 0.523 г ~
Изолейцин 0.694 г ~
Лейцин 1.343 г ~
Лизин 0.71 г ~
Метионин 0.39 г ~
Метионин + Цистеин 0.79 г ~
Треонин 0.885 г ~
Триптофан 0.337 г ~
Фенилаланин 1.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.59 г ~
Заменимые аминокислоты 13.121 г ~
Аланин 0.858 г ~
Аспарагиновая кислота 1.789 г ~
Глицин 1.13 г ~
Глутаминовая кислота 4.124 г ~
Пролин 1.18 г ~
Серин 0.792 г ~
Тирозин 0.544 г ~
Цистеин 0.396 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 31.8 г от 4.7 до 16.8 г 189.3% 35.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 150 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.2 г ~
18:0 Стеариновая 2.1 г ~
22:0 Бегеновая 0.3 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.5 г min 16.8 г 74.4% 14%
18:1 Олеиновая (ud) 12.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 31.9 г от 11.2 до 20.6 г 154.9% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 31.8 г ~

Энергетическая ценность Семечки составляет 533 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».