| Вода | 8 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 16 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 94 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 8.5% | 497 г |
| Жиры | 18.4 г | 56 г | 32.9% | 13.9% | 304 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3782 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.6 мкг | 900 мкг | 35.3% | 14.9% | 283 г |
| Ретинол | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.558 мг | 1.8 мг | 31% | 13.1% | 323 г |
| Витамин В4, холин | 307.33 мг | 500 мг | 61.5% | 26% | 163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.645 мг | 5 мг | 32.9% | 13.9% | 304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.8% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.462 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1% | 4227 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.709 мкг | 3 мкг | 23.6% | 10% | 423 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 2.662 мкг | 10 мкг | 26.6% | 11.2% | 376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Витамин Н, биотин | 25 мкг | 50 мкг | 50% | 21.1% | 200 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5081 мг | 20 мг | 22.5% | 9.5% | 444 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.68 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.3% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 93.76 мг | 1000 мг | 9.4% | 4% | 1067 г |
| Магний, Mg | 17.58 мг | 400 мг | 4.4% | 1.9% | 2275 г |
| Натрий, Na | 667.21 мг | 1300 мг | 51.3% | 21.7% | 195 г |
| Сера, S | 220.46 мг | 1000 мг | 22% | 9.3% | 454 г |
| Фосфор, P | 249 мг | 800 мг | 31.1% | 13.1% | 321 г |
| Хлор, Cl | 975.96 мг | 2300 мг | 42.4% | 17.9% | 236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.07 мг | 18 мг | 17.1% | 7.2% | 586 г |
| Йод, I | 25.95 мкг | 150 мкг | 17.3% | 7.3% | 578 г |
| Кобальт, Co | 12.408 мкг | 10 мкг | 124.1% | 52.4% | 81 г |
| Марганец, Mn | 0.0426 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4695 г |
| Медь, Cu | 106.95 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.5% | 935 г |
| Молибден, Mo | 9.667 мкг | 70 мкг | 13.8% | 5.8% | 724 г |
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.613 мкг | 55 мкг | 70.2% | 29.6% | 142 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.64 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 4960 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 4.4% | 956 г |
| Цинк, Zn | 1.4288 мг | 12 мг | 11.9% | 5% | 840 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.302 г | ~ | |||
| Лизин | 1.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.506 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.868 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.783 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.856 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.506 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 1.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 688.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.471 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.99 г | min 16.8 г | 35.7% | 15.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.929 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.121 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный рулетик составляет 236,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».