| Бульон грибной | 200 г |
| Баранина (Варка без слива) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 30 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.6% | 1520 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.6% | 1514 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.7% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.6% | 6667 г |
| Вода | 27.2 г | 2273 г | 1.2% | 2.1% | 8357 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 7% | 2528 г |
| бета Каротин | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 7.5% | 2336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 22.72 мг | 500 мг | 4.5% | 7.9% | 2201 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 6.3% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 14.9% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.511 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 8867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.631 мкг | 3 мкг | 21% | 36.8% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.87 мг | 90 мг | 22.1% | 38.8% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 3.3% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.7% | 4717 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8031 мг | 20 мг | 9% | 15.8% | 1109 г |
| Ниацин | 0.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.77 мг | 2500 мг | 5.1% | 8.9% | 1957 г |
| Кальций, Ca | 2.8 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Магний, Mg | 6.78 мг | 400 мг | 1.7% | 3% | 5900 г |
| Натрий, Na | 4.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 30516 г |
| Сера, S | 73.69 мг | 1000 мг | 7.4% | 13% | 1357 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 10% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 24.32 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.641 мг | 18 мг | 3.6% | 6.3% | 2808 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.8% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 2.776 мкг | 10 мкг | 27.8% | 48.8% | 360 г |
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 2.1% | 8230 г |
| Медь, Cu | 67.19 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 11.8% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 4.448 мкг | 70 мкг | 6.4% | 11.2% | 1574 г |
| Никель, Ni | 4.385 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 144737 г |
| Фтор, F | 21.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 18374 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 12.8% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.9653 мг | 12 мг | 8% | 14% | 1243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из баранины на грибном бульоне с овощами составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».