| Курица, сердечки всех видов, сырые | 400 г |
| Перец красный сладкий | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь, желтая | 250 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5296 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 11.3% | 2815 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.5% | 3733 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 2.5% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 12.9% | 2444 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 14.5% | 2153 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 15.1% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 9.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 21.1% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 161290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 27.7% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 17% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.015 мкг | 400 мкг | 3.5% | 11% | 2854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.113 мкг | 3 мкг | 37.1% | 116.7% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.96 мг | 90 мг | 18.8% | 59.1% | 531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 2.8% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.129 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 38760 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 4.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9967 мг | 20 мг | 5% | 15.7% | 2007 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.02 мг | 2500 мг | 3.3% | 10.4% | 3011 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8340 г |
| Магний, Mg | 8.68 мг | 400 мг | 2.2% | 6.9% | 4608 г |
| Натрий, Na | 19.12 мг | 1300 мг | 1.5% | 4.7% | 6799 г |
| Сера, S | 6.66 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.2% | 15015 г |
| Фосфор, P | 39.7 мг | 800 мг | 5% | 15.7% | 2015 г |
| Хлор, Cl | 12.42 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.6% | 18519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.157 мг | 18 мг | 6.4% | 20.1% | 1556 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.019 мкг | 10 мкг | 10.2% | 32.1% | 981 г |
| Литий, Li | 0.573 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0667 мг | 2 мг | 3.3% | 10.4% | 2999 г |
| Медь, Cu | 78.44 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 24.5% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 2.229 мкг | 70 мкг | 3.2% | 10.1% | 3140 г |
| Никель, Ni | 1.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.675 мкг | 55 мкг | 1.2% | 3.8% | 8148 г |
| Фтор, F | 66.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.3% | 6044 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 6.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 1.1435 мг | 12 мг | 9.5% | 29.9% | 1049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп сердечки составляет 31,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».