Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с мексиканской смесью (22.04.18). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с мексиканской смесью (22.04.18)

Овощная смесь Мексиканская 390 г
Куриный окорочок (Варка) 300 г
Чеснок луковица 8 г
Лук репчатый 91 г
Картофель 302 г
Жир куриный 80 г
Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с мексиканской смесью (22.04.18)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.1% 3800 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.8% 2154 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.8% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 8.7% 2696 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 28125 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12000 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.2% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.815 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 49080 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 4.7% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.2% 115385 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 178571 г
Витамин РР, НЭ 0.7406 мг 20 мг 3.7% 8.7% 2701 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.89 мг 2500 мг 2.4% 5.6% 4245 г
Кальций, Ca 5.39 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 18553 г
Магний, Mg 3.95 мг 400 мг 1% 2.3% 10127 г
Натрий, Na 4.33 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 30023 г
Сера, S 19.87 мг 1000 мг 2% 4.7% 5033 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 3.8% 6202 г
Хлор, Cl 5.01 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 45908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 11.25 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 2.6% 9184 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 32609 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 29.6% 794 г
Литий, Li 5.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.0219 мг 2 мг 1.1% 2.6% 9132 г
Медь, Cu 27.13 мкг 1000 мкг 2.7% 6.3% 3686 г
Молибден, Mo 1.804 мкг 70 мкг 2.6% 6.1% 3880 г
Никель, Ni 0.446 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 107843 г
Фтор, F 56.37 мкг 4000 мкг 1.4% 3.3% 7096 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 13.6% 1724 г
Цинк, Zn 0.1836 мг 12 мг 1.5% 3.5% 6536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 137.411 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 135.77 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.447 г min 16.8 г 2.7% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.121 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с мексиканской смесью (22.04.18) составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов