Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка с моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка с моцареллой

Помидор (томат), парниковый 80 г
Моцарелла [Bonfesto] 85 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 10 г
Соевый Соус Классик [Стебель бамбука] 15 г
Филе Куриной Грудки [Первая Свежесть] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.8% 521 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.4% 496 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 15.4 г 2273 г 0.7% 0.4% 14760 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6618 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 2.2% 2752 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.0816 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24510 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.67 мг 2500 мг 1.6% 1% 6302 г
Кальций, Ca 1.31 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 76336 г
Натрий, Na 2.45 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53061 г
Сера, S 1.96 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51020 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.4% 14035 г
Хлор, Cl 9.31 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24705 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 6% 1020 г
Марганец, Mn 0.0229 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8734 г
Медь, Cu 17.96 мкг 1000 мкг 1.8% 1.1% 5568 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6124 г
Никель, Ni 2.122 мкг ~
Рубидий, Rb 25 мкг ~
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Фтор, F 3.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122324 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1% 6098 г
Цинк, Zn 0.0327 мг 12 мг 0.3% 0.2% 36697 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Грудка с моцареллой составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».