Мой здоровый рацион

Рецепт яблочный насыпной торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблочный насыпной торт

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 200 г
Сахар песок 100 г
Яблоко (Припускание) 1000 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный насыпной торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.5 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.2% 2235 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.2% 933 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 7.6% 638 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.8% 833 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 2% 2439 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 0.8% 5806 г
Витамин В4, холин 7.74 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.943 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4473 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 1.4% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9597 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1786 мг 20 мг 5.9% 2.9% 1697 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.7 мг 2500 мг 9.6% 4.6% 1043 г
Кальций, Ca 19.25 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5195 г
Кремний, Si 1.488 мг 30 мг 5% 2.4% 2016 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3466 г
Натрий, Na 20.25 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6420 г
Сера, S 25.89 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3862 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Хлор, Cl 7.59 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.9 мкг ~
Бор, B 197.2 мкг ~
Ванадий, V 31.7 мкг ~
Железо, Fe 1.962 мг 18 мг 10.9% 5.3% 917 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8772 г
Кобальт, Co 4.702 мкг 10 мкг 47% 22.8% 213 г
Марганец, Mn 0.1878 мг 2 мг 9.4% 4.6% 1065 г
Медь, Cu 107.59 мкг 1000 мкг 10.8% 5.2% 929 г
Молибден, Mo 8.006 мкг 70 мкг 11.4% 5.5% 874 г
Никель, Ni 14.688 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 1.116 мкг 55 мкг 2% 1% 4928 г
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32787 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 3.3% 1449 г
Цинк, Zn 0.3147 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3813 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.2 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.591 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.643 г ~
18:0 Стеариновая 0.507 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.641 г min 16.8 г 9.8% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.115 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность яблочный насыпной торт составляет 206,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».