Мой здоровый рацион

Рецепт суп пюре куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп пюре куриный

Вода 1700 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 35 г
Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 350 г
Картофель (Варка без слива) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 14.6% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.1% 9333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.1% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.7% 10000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 15.4% 2418 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.2% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 3.4% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 8.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.153 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 34692 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 4.9% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.4% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин РР, НЭ 2.2448 мг 20 мг 11.2% 41.9% 891 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.32 мг 2500 мг 4.3% 16.1% 2329 г
Кальций, Ca 7.75 мг 1000 мг 0.8% 3% 12903 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 6.4% 5789 г
Натрий, Na 3.3 мг 1300 мг 0.3% 1.1% 39394 г
Сера, S 5.77 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17331 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 13.1% 2899 г
Хлор, Cl 21.17 мг 2300 мг 0.9% 3.4% 10864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.9 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 21.47 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 6% 6272 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 4.1% 9146 г
Кобальт, Co 1.943 мкг 10 мкг 19.4% 72.7% 515 г
Литий, Li 11.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0287 мг 2 мг 1.4% 5.2% 6969 г
Медь, Cu 32.85 мкг 1000 мкг 3.3% 12.4% 3044 г
Молибден, Mo 2.834 мкг 70 мкг 4% 15% 2470 г
Никель, Ni 0.721 мкг ~
Рубидий, Rb 72.1 мкг ~
Селен, Se 0.043 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 127907 г
Фтор, F 98.43 мкг 4000 мкг 2.5% 9.4% 4064 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 34.8% 1075 г
Цинк, Zn 0.2353 мг 12 мг 2% 7.5% 5100 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.222 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп пюре куриный составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».