| Картофель | 1000 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.5 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1692 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.6% | 1514 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 6.6% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.9 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.7% | 3766 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 2.03 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 24631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 5.9% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 13.3% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.328 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.034 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.1% | 8824 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.35 мг | 90 мг | 19.3% | 19.4% | 519 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.362 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13812 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6293 мг | 20 мг | 8.1% | 8.1% | 1228 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 503.61 мг | 2500 мг | 20.1% | 20.2% | 496 г |
| Кальций, Ca | 23.17 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4316 г |
| Магний, Mg | 21.24 мг | 400 мг | 5.3% | 5.3% | 1883 г |
| Натрий, Na | 342.97 мг | 1300 мг | 26.4% | 26.5% | 379 г |
| Сера, S | 31.98 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.2% | 3127 г |
| Фосфор, P | 59.7 мг | 800 мг | 7.5% | 7.5% | 1340 г |
| Хлор, Cl | 574.05 мг | 2300 мг | 25% | 25.1% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 4.5% | 2200 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.4% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 4.509 мкг | 10 мкг | 45.1% | 45.3% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 7.5% | 1340 г |
| Медь, Cu | 124.17 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 12.5% | 805 г |
| Молибден, Mo | 8.276 мкг | 70 мкг | 11.8% | 11.9% | 846 г |
| Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12761 г |
| Фтор, F | 27.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14498 г |
| Хром, Cr | 8.79 мкг | 50 мкг | 17.6% | 17.7% | 569 г |
| Цинк, Zn | 0.3543 мг | 12 мг | 3% | 3% | 3387 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картофельное пюре составляет 99,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».