| Творог полужирный 9,0% жирности | 172 г |
| Сметана 20,0% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 11.9% | 484 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 10.8% | 528 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3294 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.5% | 1275 г |
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 58.18 мг | 500 мг | 11.6% | 6.6% | 859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.283 мг | 5 мг | 5.7% | 3.3% | 1767 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.064 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.5% | 1288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.906 мкг | 3 мкг | 30.2% | 17.3% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 4.877 мкг | 50 мкг | 9.8% | 5.6% | 1025 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4099 мг | 20 мг | 17% | 9.7% | 587 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.55 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.6% | 2241 г |
| Кальций, Ca | 152.42 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.7% | 656 г |
| Магний, Mg | 20.77 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1926 г |
| Натрий, Na | 40.11 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3241 г |
| Сера, S | 156.98 мг | 1000 мг | 15.7% | 9% | 637 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 14% | 408 г |
| Хлор, Cl | 138.49 мг | 2300 мг | 6% | 3.4% | 1661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4865 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 0.896 мкг | 10 мкг | 9% | 5.2% | 1116 г |
| Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 27397 г |
| Медь, Cu | 65.98 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.8% | 1516 г |
| Молибден, Mo | 7.299 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6% | 959 г |
| Селен, Se | 25.589 мкг | 55 мкг | 46.5% | 26.6% | 215 г |
| Фтор, F | 29.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13638 г |
| Цинк, Zn | 0.3711 мг | 12 мг | 3.1% | 1.8% | 3234 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творог домашний составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».