Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулесовая

Вода, из под крана, муниципальная 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.5% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.1% 3733 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 8% 1441 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.7% 1333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4% 2874 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 7.7% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.75 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 11.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.15 мг 20 мг 5.8% 6.7% 1739 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.72 мг 2500 мг 3.3% 3.8% 3022 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Магний, Mg 32.97 мг 400 мг 8.2% 9.5% 1213 г
Натрий, Na 8.08 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16089 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 11.8% 985 г
Хлор, Cl 18.25 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 5.8% 2020 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10000 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 14.4% 800 г
Марганец, Mn 0.955 мг 2 мг 47.8% 55.2% 209 г
Медь, Cu 121.88 мкг 1000 мкг 12.2% 14.1% 820 г
Фтор, F 95.73 мкг 4000 мкг 2.4% 2.8% 4178 г
Цинк, Zn 0.775 мг 12 мг 6.5% 7.5% 1548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.273 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.535 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».