Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с батоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с батоном

Масло сливочное 82.5 25 г
Батон нарезной 155 г
Яйцо куриное 250 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с батоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6% 1134 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 9.4% 718 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 3.8% 1780 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 6.9% 993 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 8% 849 г
Витамин В4, холин 98.68 мг 500 мг 19.7% 13.4% 507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 8.6% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 3.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.864 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4055 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 7.9% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.702 мкг 10 мкг 7% 4.8% 1425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин Н, биотин 8.088 мкг 50 мкг 16.2% 11% 618 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8883 мг 20 мг 9.4% 6.4% 1059 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.31 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1933 г
Кальций, Ca 76.91 мг 1000 мг 7.7% 5.2% 1300 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 1% 7126 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3135 г
Натрий, Na 146.52 мг 1300 мг 11.3% 7.7% 887 г
Сера, S 79.02 мг 1000 мг 7.9% 5.4% 1266 г
Фосфор, P 113.9 мг 800 мг 14.2% 9.7% 702 г
Хлор, Cl 236.19 мг 2300 мг 10.3% 7% 974 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 3.9% 1718 г
Йод, I 10.4 мкг 150 мкг 6.9% 4.7% 1442 г
Кобальт, Co 3.844 мкг 10 мкг 38.4% 26.1% 260 г
Марганец, Mn 0.1719 мг 2 мг 8.6% 5.8% 1163 г
Медь, Cu 57.08 мкг 1000 мкг 5.7% 3.9% 1752 г
Молибден, Mo 6.8 мкг 70 мкг 9.7% 6.6% 1029 г
Олово, Sn 6.1 мкг ~
Селен, Se 10.722 мкг 55 мкг 19.5% 13.3% 513 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 26.36 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15175 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 3.5% 1931 г
Цинк, Zn 0.6726 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1784 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.281 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.262 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с батоном составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».