| Помидоры (томаты), парниковые | 73 г |
| Перец красный сладкий | 45 г |
| Огурец, парниковый | 60 г |
| Сельдерей | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.3% | 10525 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 8.1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 28.1% | 2222 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 25.6% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.5 мкг | 900 мкг | 22.5% | 140.6% | 444 г |
| бета Каротин | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 151.9% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 20% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 16.3% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 5% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 20% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 52.5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.585 мкг | 400 мкг | 2.9% | 18.1% | 3453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 69.05 мг | 90 мг | 76.7% | 479.4% | 130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 15.6% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.691 мкг | 50 мкг | 1.4% | 8.8% | 7236 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 39.4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.634 мг | 20 мг | 3.2% | 20% | 3155 г |
| Ниацин | 0.509 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.31 мг | 2500 мг | 9.5% | 59.4% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 19.06 мг | 1000 мг | 1.9% | 11.9% | 5247 г |
| Магний, Mg | 19.34 мг | 400 мг | 4.8% | 30% | 2068 г |
| Натрий, Na | 34.17 мг | 1300 мг | 2.6% | 16.3% | 3805 г |
| Сера, S | 4.27 мг | 1000 мг | 0.4% | 2.5% | 23419 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 27.5% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 24.47 мг | 2300 мг | 1.1% | 6.9% | 9399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 21.3% | 2975 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5.6% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 2.795 мкг | 10 мкг | 28% | 175% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 26.9% | 2353 г |
| Медь, Cu | 61.12 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 38.1% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 2.493 мкг | 70 мкг | 3.6% | 22.5% | 2808 г |
| Никель, Ni | 4.629 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2.5% | 23913 г |
| Фтор, F | 8.66 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.3% | 46189 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 38.8% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.1678 мг | 12 мг | 1.4% | 8.8% | 7151 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 23.04 составляет 16 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».