Мой здоровый рацион

Рецепт филе куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты филе куриной грудки

Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.9 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1478 г
Белки 24.7 г 76 г 32.5% 28.5% 308 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.4% 3733 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.2% 43800 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 2.3% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 8.1% 1092 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Витамин В4, холин 89.41 мг 500 мг 17.9% 15.7% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 16.5% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.588 мг 2 мг 29.4% 25.8% 340 г
Витамин В9, фолаты 5.059 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7907 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 20.6% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8491 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин Н, биотин 11.765 мкг 50 мкг 23.5% 20.6% 425 г
Витамин РР, НЭ 12.6132 мг 20 мг 63.1% 55.4% 159 г
Макроэлементы
Калий, K 204.29 мг 2500 мг 8.2% 7.2% 1224 г
Кальций, Ca 74.35 мг 1000 мг 7.4% 6.5% 1345 г
Магний, Mg 76.73 мг 400 мг 19.2% 16.9% 521 г
Натрий, Na 6840.35 мг 1300 мг 526.2% 462% 19 г
Сера, S 250.59 мг 1000 мг 25.1% 22% 399 г
Фосфор, P 148.1 мг 800 мг 18.5% 16.2% 540 г
Хлор, Cl 10624.12 мг 2300 мг 461.9% 405.5% 22 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 8.2% 1071 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 4.1% 2125 г
Кобальт, Co 16.765 мкг 10 мкг 167.7% 147.2% 60 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3008 г
Медь, Cu 137.24 мкг 1000 мкг 13.7% 12% 729 г
Молибден, Mo 19.412 мкг 70 мкг 27.7% 24.3% 361 г
Фтор, F 152.94 мкг 4000 мкг 3.8% 3.3% 2615 г
Хром, Cr 10.59 мкг 50 мкг 21.2% 18.6% 472 г
Цинк, Zn 2.5235 мг 12 мг 21% 18.4% 476 г

Энергетическая ценность филе куриной грудки составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов