| Камбала (морская и речная), сырая | 700 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Овощи KIIRPADA Maahäära | 400 г |
| Овощи WOKISEGU Härmavili | 400 г |
| Картофель | 269 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 212 г |
| Сметана 10,0% жирности | 213 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 11.9% | 1206 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.6% | 2154 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 2.9% | 4899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 9574 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.9% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 19.83 мг | 500 мг | 4% | 5.7% | 2521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.856 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 14006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 16.5% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 4.4% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.859 мкг | 10 мкг | 8.6% | 12.3% | 1164 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.854 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.241 мг | 15 мг | 1.6% | 2.3% | 6224 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.061 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.6245 мг | 20 мг | 3.1% | 4.4% | 3203 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.57 мг | 2500 мг | 5.4% | 7.7% | 1858 г |
| Кальций, Ca | 17.29 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5784 г |
| Магний, Mg | 9.73 мг | 400 мг | 2.4% | 3.4% | 4111 г |
| Натрий, Na | 95.73 мг | 1300 мг | 7.4% | 10.6% | 1358 г |
| Сера, S | 9.09 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11001 г |
| Фосфор, P | 92 мг | 800 мг | 11.5% | 16.5% | 870 г |
| Хлор, Cl | 7.89 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 29151 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.205 мг | 18 мг | 1.1% | 1.6% | 8780 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.804 мкг | 10 мкг | 8% | 11.5% | 1244 г |
| Литий, Li | 9.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0342 мг | 2 мг | 1.7% | 2.4% | 5848 г |
| Медь, Cu | 26.14 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 3.7% | 3826 г |
| Молибден, Mo | 0.938 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.9% | 7463 г |
| Никель, Ni | 0.717 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.152 мкг | 55 мкг | 14.8% | 21.2% | 675 г |
| Фтор, F | 4.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82136 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.6% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.1769 мг | 12 мг | 1.5% | 2.1% | 6783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.763 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.124 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами и картофелем составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».