| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 700 г |
| Капуста белокочанная | 700 г |
| Крупа рисовая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 9.6% | 580 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.5% | 589 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.3% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.34 мг | 1.5 мг | 22.7% | 12.7% | 441 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 52.26 мг | 500 мг | 10.5% | 5.9% | 957 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 4.1% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 6.8% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.065 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4413 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.5% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.64 мг | 90 мг | 22.9% | 12.8% | 436 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.226 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8380 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.3 мкг | 120 мкг | 28.6% | 16% | 350 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6253 мг | 20 мг | 13.1% | 7.3% | 762 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.65 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.9% | 810 г |
| Кальций, Ca | 32.39 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3087 г |
| Кремний, Si | 9.677 мг | 30 мг | 32.3% | 18% | 310 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 3.2% | 1747 г |
| Натрий, Na | 40 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.7% | 3250 г |
| Сера, S | 137.18 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.7% | 729 г |
| Фосфор, P | 130.6 мг | 800 мг | 16.3% | 9.1% | 613 г |
| Хлор, Cl | 19.13 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1895 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 1.452 мкг | 10 мкг | 14.5% | 8.1% | 689 г |
| Марганец, Mn | 0.2027 мг | 2 мг | 10.1% | 5.6% | 987 г |
| Медь, Cu | 77.94 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.4% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 4.845 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.9% | 1445 г |
| Селен, Se | 17.584 мкг | 55 мкг | 32% | 17.9% | 313 г |
| Фтор, F | 9.35 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42781 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 1.7677 мг | 12 мг | 14.7% | 8.2% | 679 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Голубцы составляет 179 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».