Мой здоровый рацион

Рецепт Куриный салат с солеными огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный салат с солеными огурцами

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Огурец соленый 300 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Кетчуп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный салат с солеными огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 20.4% 531 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6% 1806 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.8% 13688 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 6% 1807 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4286 г
Витамин В4, холин 50.51 мг 500 мг 10.1% 11% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.525 мг 5 мг 10.5% 11.4% 952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.331 мг 2 мг 16.6% 18% 604 г
Витамин В9, фолаты 2.984 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13405 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 14.2% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 4% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.188 мг 15 мг 7.9% 8.6% 1263 г
Витамин Н, биотин 6.557 мкг 50 мкг 13.1% 14.2% 763 г
Витамин РР, НЭ 7.1684 мг 20 мг 35.8% 38.9% 279 г
Макроэлементы
Калий, K 189.84 мг 2500 мг 7.6% 8.3% 1317 г
Кальций, Ca 17.93 мг 1000 мг 1.8% 2% 5577 г
Магний, Mg 48.23 мг 400 мг 12.1% 13.1% 829 г
Натрий, Na 586.43 мг 1300 мг 45.1% 49% 222 г
Сера, S 121.97 мг 1000 мг 12.2% 13.2% 820 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 12.2% 896 г
Хлор, Cl 50.49 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4555 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 6% 1822 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3817 г
Кобальт, Co 7.869 мкг 10 мкг 78.7% 85.5% 127 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.8% 13699 г
Медь, Cu 52.8 мкг 1000 мкг 5.3% 5.8% 1894 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 85.49 мкг 4000 мкг 2.1% 2.3% 4679 г
Хром, Cr 5.9 мкг 50 мкг 11.8% 12.8% 847 г
Цинк, Zn 1.3518 мг 12 мг 11.3% 12.3% 888 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриный салат с солеными огурцами составляет 92,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».