| Лук репчатый, сушеный | 10 г |
| Масло подсолнечное | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Уксус 9 проц. | 1 г |
| Морская капуста сушеная | 200 г |
| Белый гриб сушеный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.9 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.3% | 618 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 3.9% | 1167 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 4.4% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 9.3 г | 20 г | 46.5% | 20.9% | 215 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3393 г |
| Органические кислоты | 15 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| бета Каротин | 0.903 мг | 5 мг | 18.1% | 8.1% | 554 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.294 мг | 1.5 мг | 19.6% | 8.8% | 510 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.895 мг | 1.8 мг | 49.7% | 22.3% | 201 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 4.5% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.159 мкг | 400 мкг | 11% | 4.9% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.91 мг | 90 мг | 49.9% | 22.4% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.762 мг | 15 мг | 11.7% | 5.2% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.3644 мг | 20 мг | 91.8% | 41.2% | 109 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6726.95 мг | 2500 мг | 269.1% | 120.7% | 37 г |
| Кальций, Ca | 276.97 мг | 1000 мг | 27.7% | 12.4% | 361 г |
| Магний, Mg | 1047.91 мг | 400 мг | 262% | 117.5% | 38 г |
| Натрий, Na | 3837.87 мг | 1300 мг | 295.2% | 132.4% | 34 г |
| Сера, S | 3.25 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 30769 г |
| Фосфор, P | 475.9 мг | 800 мг | 59.5% | 26.7% | 168 г |
| Хлор, Cl | 1110.14 мг | 2300 мг | 48.3% | 21.7% | 207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 97.15 мг | 18 мг | 539.7% | 242.1% | 19 г |
| Йод, I | 1805.05 мкг | 150 мкг | 1203.4% | 539.9% | 8 г |
| Кобальт, Co | 9.152 мкг | 10 мкг | 91.5% | 41% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0045 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Медь, Cu | 4.89 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20450 г |
| Молибден, Mo | 1.986 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.3% | 3525 г |
| Цинк, Zn | 0.0108 мг | 12 мг | 0.1% | 111111 г |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты с грибами составляет 222,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».