| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 5.3% | 12667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 12% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 43.3% | 1538 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 27.3% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% | 81.3% | 818 г |
| бета Каротин | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 88% | 758 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 4.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 7.3% | 9000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 111.3% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 31.3% | 2143 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 44% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 20% | 3333 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260 мг | 2500 мг | 10.4% | 69.3% | 962 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 6.7% | 10000 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 25.3% | 2667 г |
| Натрий, Na | 480 мг | 1300 мг | 36.9% | 246% | 271 г |
| Сера, S | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 8% | 8333 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 29.3% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 57 мг | 2300 мг | 2.5% | 16.7% | 4035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 29.3% | 2250 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 8.7% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 6 мкг | 10 мкг | 60% | 400% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 46.7% | 1429 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 73.3% | 909 г |
| Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 66.7% | 1000 г |
| Никель, Ni | 13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.7% | 13750 г |
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.3% | 20000 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 66.7% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 11.3% | 6000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Томаты в собственном соку составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».