Мой здоровый рацион

Рецепт капуста тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капуста тушеная с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 450 г
Капуста белокочанная (Тушение) 650 г
Соевый соус 40 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуста тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.6 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1780 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 17.5% 603 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6% 1750 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.5% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.3 мкг 900 мкг 4.1% 4.3% 2413 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В4, холин 46.58 мг 500 мг 9.3% 9.8% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 11.7% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 17.3% 610 г
Витамин В9, фолаты 9.547 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4190 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 10.8% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 11.05 мг 90 мг 12.3% 13% 814 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.171 мг 15 мг 7.8% 8.2% 1281 г
Витамин Н, биотин 5.167 мкг 50 мкг 10.3% 10.9% 968 г
Витамин К, филлохинон 55.9 мкг 120 мкг 46.6% 49.3% 215 г
Витамин РР, НЭ 5.962 мг 20 мг 29.8% 31.5% 335 г
Макроэлементы
Калий, K 328.9 мг 2500 мг 13.2% 14% 760 г
Кальций, Ca 37.62 мг 1000 мг 3.8% 4% 2658 г
Магний, Mg 52.21 мг 400 мг 13.1% 13.8% 766 г
Натрий, Na 293.05 мг 1300 мг 22.5% 23.8% 444 г
Сера, S 121.96 мг 1000 мг 12.2% 12.9% 820 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 13.1% 808 г
Хлор, Cl 66.44 мг 2300 мг 2.9% 3.1% 3462 г
Микроэлементы
Бор, B 147.1 мкг ~
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 6.3% 1668 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 3.7% 2852 г
Кобальт, Co 8.319 мкг 10 мкг 83.2% 87.9% 120 г
Марганец, Mn 0.1347 мг 2 мг 6.7% 7.1% 1485 г
Медь, Cu 93.89 мкг 1000 мкг 9.4% 9.9% 1065 г
Молибден, Mo 7.357 мкг 70 мкг 10.5% 11.1% 951 г
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 24887 г
Фтор, F 73.57 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5437 г
Хром, Cr 8.26 мкг 50 мкг 16.5% 17.4% 605 г
Цинк, Zn 1.341 мг 12 мг 11.2% 11.8% 895 г

Энергетическая ценность капуста тушеная с курицей составляет 94,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов