Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи запеченые в мульти(тыква, кабачок, перец,карт). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи запеченые в мульти(тыква, кабачок, перец,карт)

Картофель (Жарка) 214 г
Кабачок (Запекание) 363 г
Тыква (Жарка) 250 г
Перец сладкий (Жарка) 45 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 55 г
Масло кукурузное 10 г
Kamis Прованские травы 5 г
Чеснок, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченые в мульти(тыква, кабачок, перец,карт)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.8% 4471 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.9% 2947 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 6.8% 2547 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.3% 1000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 6.2% 2775 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 23.2% 744 г
бета Каротин 0.555 мг 5 мг 11.1% 19.2% 901 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.9% 2903 г
Витамин В4, холин 1.06 мг 500 мг 0.2% 0.3% 47170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 11.3% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 21.7% 803 г
Витамин В9, фолаты 17.341 мкг 400 мкг 4.3% 7.5% 2307 г
Витамин C, аскорбиновая 16.36 мг 90 мг 18.2% 31.5% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 7.3% 2404 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14368 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.35 мг 20 мг 6.8% 11.8% 1481 г
Ниацин 0.897 мг ~
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.59 мг 2500 мг 14.5% 25.1% 691 г
Кальций, Ca 21.11 мг 1000 мг 2.1% 3.6% 4737 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 7.6% 2288 г
Натрий, Na 4.21 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30879 г
Сера, S 17.98 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5562 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 7.6% 2266 г
Хлор, Cl 30.38 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.5 мкг ~
Бор, B 46.3 мкг ~
Ванадий, V 47.73 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 6.4% 2727 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2.4% 7009 г
Кобальт, Co 2.47 мкг 10 мкг 24.7% 42.8% 405 г
Литий, Li 24.668 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 7.6% 2265 г
Медь, Cu 125.26 мкг 1000 мкг 12.5% 21.7% 798 г
Молибден, Mo 3.139 мкг 70 мкг 4.5% 7.8% 2230 г
Никель, Ni 2.672 мкг ~
Рубидий, Rb 172.8 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1% 17857 г
Фтор, F 43.44 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9208 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 12.5% 1381 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 3.5% 4918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.06 мг ~
бета Ситостерол 8.533 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.88 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овощи запеченые в мульти(тыква, кабачок, перец,карт) составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».