| Кальмар (мясо) (Варка без слива) | 700 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Майонез Слобода Оливковый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 9.9% | 422 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 12.8% | 326 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3981 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.1% | 1370 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.7% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 63.39 мг | 500 мг | 12.7% | 5.3% | 789 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 4.2% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.955 мкг | 400 мкг | 3% | 1.3% | 3346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 1.8% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.556 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.3% | 1799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.089 мг | 15 мг | 13.9% | 5.8% | 718 г |
| Витамин Н, биотин | 5.157 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.3% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.2616 мг | 20 мг | 36.3% | 15.2% | 275 г |
| Ниацин | 1.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.79 мг | 2500 мг | 6.8% | 2.8% | 1481 г |
| Кальций, Ca | 38.58 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.6% | 2592 г |
| Магний, Mg | 35.41 мг | 400 мг | 8.9% | 3.7% | 1130 г |
| Натрий, Na | 72.59 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.3% | 1791 г |
| Сера, S | 206.01 мг | 1000 мг | 20.6% | 8.6% | 485 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 9.6% | 436 г |
| Хлор, Cl | 40.96 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.8% | 5615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 3.3% | 1283 г |
| Йод, I | 267.74 мкг | 150 мкг | 178.5% | 74.6% | 56 г |
| Кобальт, Co | 85.963 мкг | 10 мкг | 859.6% | 359.2% | 12 г |
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 3.6% | 1173 г |
| Медь, Cu | 1339.09 мкг | 1000 мкг | 133.9% | 56% | 75 г |
| Молибден, Mo | 19.015 мкг | 70 мкг | 27.2% | 11.4% | 368 г |
| Никель, Ni | 9.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.005 мкг | 55 мкг | 14.6% | 6.1% | 687 г |
| Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25268 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 1.9084 мг | 12 мг | 15.9% | 6.6% | 629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.281 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.683 г | ~ | |||
| Лизин | 1.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 1.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.754 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.709 г | ~ | |||
| Пролин | 1.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.763 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.263 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 41.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.674 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.14 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.105 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.35 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.91 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из кальмара составляет 239,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».