Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 45 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 8 г
Способ приготовления

Овсяная каша

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.2% 1727 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5% 1806 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 6.7% 1344 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4737 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.9% 1324 г
Витамин В4, холин 20.42 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 6.2% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.907 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5059 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 10.4% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.5% 6024 г
Витамин Н, биотин 5.882 мкг 50 мкг 11.8% 10.6% 850 г
Витамин РР, НЭ 1.4083 мг 20 мг 7% 6.3% 1420 г
Макроэлементы
Калий, K 177.31 мг 2500 мг 7.1% 6.4% 1410 г
Кальций, Ca 106.15 мг 1000 мг 10.6% 9.6% 942 г
Магний, Mg 30.94 мг 400 мг 7.7% 6.9% 1293 г
Натрий, Na 314.25 мг 1300 мг 24.2% 21.8% 414 г
Сера, S 40.03 мг 1000 мг 4% 3.6% 2498 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 14.1% 640 г
Хлор, Cl 519.6 мг 2300 мг 22.6% 20.4% 443 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2715 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 5.2% 1720 г
Кобальт, Co 1.574 мкг 10 мкг 15.7% 14.2% 635 г
Марганец, Mn 0.6017 мг 2 мг 30.1% 27.2% 332 г
Медь, Cu 82.33 мкг 1000 мкг 8.2% 7.4% 1215 г
Молибден, Mo 5.087 мкг 70 мкг 7.3% 6.6% 1376 г
Селен, Se 1.73 мкг 55 мкг 3.1% 2.8% 3179 г
Фтор, F 24.31 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16454 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.8329 мг 12 мг 6.9% 6.2% 1441 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов