| Перец красный сладкий (Жарка) | 50 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 97 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 70 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Масло оливковое | 2 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 175 г |
Мясо обжарить пока не выпарится водичка + (через 2-3 мин каждый ингридиент) - лук, морковь, перец. Когда водичка испарится - 2,5 ст.л. соевого соуса. Готовое блюдо - 312 грамм (ингридиенты - 450) процент утушивания - ок 30%.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 20.5% | 613 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.6% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.9 мкг | 900 мкг | 21.3% | 26.8% | 469 г |
| бета Каротин | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 22.4% | 561 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.7% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 42.63 мг | 500 мг | 8.5% | 10.7% | 1173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 13.3% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 30.9% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.707 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.6% | 3417 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 14.1% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.74 мг | 90 мг | 65.3% | 82.1% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.686 мг | 15 мг | 4.6% | 5.8% | 2187 г |
| Витамин Н, биотин | 5.767 мкг | 50 мкг | 11.5% | 14.5% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8721 мг | 20 мг | 34.4% | 43.3% | 291 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.96 мг | 2500 мг | 11% | 13.8% | 913 г |
| Кальций, Ca | 21.66 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4617 г |
| Магний, Mg | 54.99 мг | 400 мг | 13.7% | 17.2% | 727 г |
| Натрий, Na | 125.33 мг | 1300 мг | 9.6% | 12.1% | 1037 г |
| Сера, S | 116.09 мг | 1000 мг | 11.6% | 14.6% | 861 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 18% | 701 г |
| Хлор, Cl | 64.38 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.5% | 3573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 8.3% | 1518 г |
| Йод, I | 5.45 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.5% | 2752 г |
| Кобальт, Co | 8.462 мкг | 10 мкг | 84.6% | 106.4% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 7.4% | 1695 г |
| Медь, Cu | 90.22 мкг | 1000 мкг | 9% | 11.3% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 4.487 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.1% | 1560 г |
| Фтор, F | 91.35 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.9% | 4379 г |
| Хром, Cr | 7 мкг | 50 мкг | 14% | 17.6% | 714 г |
| Цинк, Zn | 1.4491 мг | 12 мг | 12.1% | 15.2% | 828 г |
Энергетическая ценность Курица с овощами по-китайски составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».