| Свинина мясная (Тушение) | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 486.7 ккал | 1684 ккал | 28.9% | 5.9% | 346 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 5.3% | 390 г |
| Жиры | 45.4 г | 56 г | 81.1% | 16.7% | 123 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5425 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.56 мг | 1.5 мг | 37.3% | 7.7% | 268 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 2.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 107.61 мг | 500 мг | 21.5% | 4.4% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 2.8% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.473 мг | 2 мг | 23.7% | 4.9% | 423 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.883 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.3% | 6799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 0.8% | 2613 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3217 мг | 20 мг | 41.6% | 8.5% | 240 г |
| Ниацин | 3.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.38 мг | 2500 мг | 15.4% | 3.2% | 650 г |
| Кальций, Ca | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 10593 г |
| Магний, Mg | 32.37 мг | 400 мг | 8.1% | 1.7% | 1236 г |
| Натрий, Na | 76.56 мг | 1300 мг | 5.9% | 1.2% | 1698 г |
| Сера, S | 315.65 мг | 1000 мг | 31.6% | 6.5% | 317 г |
| Фосфор, P | 221.2 мг | 800 мг | 27.7% | 5.7% | 362 г |
| Хлор, Cl | 69.73 мг | 2300 мг | 3% | 0.6% | 3298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.342 мг | 18 мг | 13% | 2.7% | 769 г |
| Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.3% | 1584 г |
| Кобальт, Co | 11.478 мкг | 10 мкг | 114.8% | 23.6% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0409 мг | 2 мг | 2% | 0.4% | 4890 г |
| Медь, Cu | 137.74 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 2.8% | 726 г |
| Молибден, Mo | 18.652 мкг | 70 мкг | 26.6% | 5.5% | 375 г |
| Никель, Ni | 17.648 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.43 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.5% | 4023 г |
| Хром, Cr | 19.37 мкг | 50 мкг | 38.7% | 8% | 258 г |
| Цинк, Zn | 2.97 мг | 12 мг | 24.8% | 5.1% | 404 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.263 г | ~ | |||
| Валин | 1.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.818 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.535 г | ~ | |||
| Лизин | 1.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.76 г | ~ | |||
| Треонин | 0.933 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.832 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.894 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 1.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.933 г | ~ | |||
| Серин | 0.875 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.746 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.617 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.531 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 5.567 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.067 г | min 16.8 г | 131.4% | 27% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.593 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.714 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.6% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.706 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.201 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина в фольге [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 486,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».