| Картофель жареный (из сырого) | 370 г |
| Цветная капуста, сырая | 520 г |
| Нут (Варка) | 290 г |
| Сливки 33% | 110 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1000 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.3% | 1551 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.8% | 1120 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 4.3% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.4% | 1053 г |
| Вода | 95.4 г | 2273 г | 4.2% | 4.1% | 2383 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.7 мкг | 900 мкг | 5.1% | 5% | 1969 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.206 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 15.26 мг | 500 мг | 3.1% | 3.1% | 3277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 7.3% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.132 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.4% | 2830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.87 мг | 90 мг | 14.3% | 14.1% | 699 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 20548 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.781 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6402 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5282 мг | 20 мг | 7.6% | 7.5% | 1309 г |
| Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.57 мг | 2500 мг | 12.5% | 12.3% | 797 г |
| Кальций, Ca | 31.47 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3178 г |
| Кремний, Si | 10.562 мг | 30 мг | 35.2% | 34.6% | 284 г |
| Магний, Mg | 24.89 мг | 400 мг | 6.2% | 6.1% | 1607 г |
| Натрий, Na | 22.78 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.8% | 5707 г |
| Сера, S | 44.02 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.3% | 2272 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 11.1% | 882 г |
| Хлор, Cl | 25.52 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 4.4% | 2230 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 3.144 мкг | 10 мкг | 31.4% | 30.9% | 318 г |
| Литий, Li | 17.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3195 мг | 2 мг | 16% | 15.7% | 626 г |
| Медь, Cu | 122.03 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 12% | 819 г |
| Молибден, Mo | 8.846 мкг | 70 мкг | 12.6% | 12.4% | 791 г |
| Никель, Ni | 24.874 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 115.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.395 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6.1% | 1620 г |
| Титан, Ti | 26.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15106 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.8% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.6169 мг | 12 мг | 5.1% | 5% | 1945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.705 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с цв капустой, нутом и картофелем составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».