| Курица, 1 категории (Жарка) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.9 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 688 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 12.9% | 317 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 12% | 339 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.6 мкг | 900 мкг | 12.4% | 5.1% | 806 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.2% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 117.83 мг | 500 мг | 23.6% | 9.6% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.243 мг | 5 мг | 24.9% | 10.2% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.776 мг | 2 мг | 38.8% | 15.8% | 258 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.806 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.93 мкг | 3 мкг | 31% | 12.7% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 0.9% | 4615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 2.1% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 15.504 мкг | 50 мкг | 31% | 12.7% | 322 г |
| Витамин РР, НЭ | 19.3829 мг | 20 мг | 96.9% | 39.6% | 103 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.98 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.2% | 980 г |
| Кальций, Ca | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3636 г |
| Магний, Mg | 24.56 мг | 400 мг | 6.1% | 2.5% | 1629 г |
| Натрий, Na | 353.49 мг | 1300 мг | 27.2% | 11.1% | 368 г |
| Сера, S | 289.92 мг | 1000 мг | 29% | 11.8% | 345 г |
| Фосфор, P | 233.7 мг | 800 мг | 29.2% | 11.9% | 342 г |
| Хлор, Cl | 582.17 мг | 2300 мг | 25.3% | 10.3% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.81 мг | 18 мг | 10.1% | 4.1% | 994 г |
| Йод, I | 9.3 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Кобальт, Co | 18.721 мкг | 10 мкг | 187.2% | 76.4% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Медь, Cu | 123.65 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.1% | 809 г |
| Молибден, Mo | 0.868 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Фтор, F | 201.71 мкг | 4000 мкг | 5% | 2% | 1983 г |
| Хром, Cr | 13.95 мкг | 50 мкг | 27.9% | 11.4% | 358 г |
| Цинк, Zn | 3.1926 мг | 12 мг | 26.6% | 10.9% | 376 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность курица составляет 244,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».