| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 250 г |
| Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 255 г |
| Огурец маринованный | 165 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Сметана 10,0% жирности | 145 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.7% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.7% | 3111 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.3% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.5% | 2857 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.8 мкг | 900 мкг | 16.5% | 44.7% | 605 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 45% | 602 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.9% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 3% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 21.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.582 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.8% | 7166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 84.33 мг | 90 мг | 93.7% | 253.9% | 107 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 5.1% | 5357 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 5.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7771 мг | 20 мг | 3.9% | 10.6% | 2574 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.87 мг | 2500 мг | 6% | 16.3% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 28.42 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.6% | 3519 г |
| Магний, Mg | 4.77 мг | 400 мг | 1.2% | 3.3% | 8386 г |
| Натрий, Na | 14.47 мг | 1300 мг | 1.1% | 3% | 8984 г |
| Сера, S | 8.38 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.2% | 11933 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 10.8% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 23.15 мг | 2300 мг | 1% | 2.7% | 9935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.583 мг | 18 мг | 3.2% | 8.7% | 3087 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.8% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 2.745 мкг | 10 мкг | 27.5% | 74.5% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 14.6% | 1866 г |
| Медь, Cu | 66.01 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 17.9% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 2.121 мкг | 70 мкг | 3% | 8.1% | 3300 г |
| Никель, Ni | 3.939 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.121 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Фтор, F | 8.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 48662 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 18.2% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.2076 мг | 12 мг | 1.7% | 4.6% | 5780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат 21.04 составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».