Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 40 г
Сахар-песок 2 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.5% 1652 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.2% 1750 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.4% 1404 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7% 1304 г
Витамин В4, холин 20.61 мг 500 мг 4.1% 3.7% 2426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 6.4% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.384 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4771 г
Витамин В12, кобаламин 0.349 мкг 3 мкг 11.6% 10.5% 860 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин Н, биотин 6.288 мкг 50 мкг 12.6% 11.4% 795 г
Витамин РР, НЭ 1.5022 мг 20 мг 7.5% 6.8% 1331 г
Макроэлементы
Калий, K 184.6 мг 2500 мг 7.4% 6.7% 1354 г
Кальций, Ca 105.44 мг 1000 мг 10.5% 9.5% 948 г
Магний, Mg 33.31 мг 400 мг 8.3% 7.5% 1201 г
Натрий, Na 47.14 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2758 г
Сера, S 40.7 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2457 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 14.9% 609 г
Хлор, Cl 108.82 мг 2300 мг 4.7% 4.3% 2114 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2550 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 5.4% 1684 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 14.2% 636 г
Марганец, Mn 0.6725 мг 2 мг 33.6% 30.5% 297 г
Медь, Cu 89.08 мкг 1000 мкг 8.9% 8.1% 1123 г
Молибден, Mo 4.367 мкг 70 мкг 6.2% 5.6% 1603 г
Селен, Se 1.747 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3148 г
Фтор, F 25.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15792 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2857 г
Цинк, Zn 0.8908 мг 12 мг 7.4% 6.7% 1347 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».