Мой здоровый рацион

Рецепт Каша жидкая геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша жидкая геркулес

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша жидкая геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.8 ккал 1684 ккал 5% 6% 2010 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 6.1% 1949 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.2% 1931 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.6% 2126 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.3% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 2.7% 4265 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 9.7% 1241 г
Витамин В4, холин 22.58 мг 500 мг 4.5% 5.4% 2214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 8.7% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.986 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5726 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 15.3% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.2% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.2% 9804 г
Витамин Н, биотин 4.976 мкг 50 мкг 10% 11.9% 1005 г
Витамин РР, НЭ 1.2057 мг 20 мг 6% 7.2% 1659 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.98 мг 2500 мг 6.8% 8.1% 1462 г
Кальций, Ca 110.57 мг 1000 мг 11.1% 13.2% 904 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 7.3% 1647 г
Натрий, Na 49.74 мг 1300 мг 3.8% 4.5% 2614 г
Сера, S 36.17 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2765 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 16.8% 709 г
Хлор, Cl 112.25 мг 2300 мг 4.9% 5.8% 2049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 2.9% 4196 г
Йод, I 9.19 мкг 150 мкг 6.1% 7.3% 1632 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 14.8% 804 г
Марганец, Mn 0.3713 мг 2 мг 18.6% 22.2% 539 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 6.6% 1833 г
Молибден, Mo 4.785 мкг 70 мкг 6.8% 8.1% 1463 г
Олово, Sn 12.44 мкг ~
Селен, Se 1.914 мкг 55 мкг 3.5% 4.2% 2874 г
Стронций, Sr 16.27 мкг ~
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17065 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 4.5% 2618 г
Цинк, Zn 0.6794 мг 12 мг 5.7% 6.8% 1766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.206 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша жидкая геркулес составляет 83,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».