| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 220 г |
| Вода | 60 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
3 яйца и 50 мл воды взбить миксером, выпекать на сковороде, смазанной маслом, тонкие блинчики
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.3 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 6% | 635 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.7% | 487 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 14.9% | 252 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3801 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.5 мкг | 900 мкг | 39.7% | 15% | 252 г |
| Ретинол | 0.34 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.8% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.563 мг | 1.8 мг | 31.3% | 11.8% | 320 г |
| Витамин В4, холин | 321.05 мг | 500 мг | 64.2% | 24.2% | 156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.667 мг | 5 мг | 33.3% | 12.6% | 300 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.4% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.953 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4468 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.665 мкг | 3 мкг | 22.2% | 8.4% | 451 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.971 мкг | 10 мкг | 29.7% | 11.2% | 337 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.898 мг | 15 мг | 6% | 2.3% | 1670 г |
| Витамин Н, биотин | 25.837 мкг | 50 мкг | 51.7% | 19.5% | 194 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4803 мг | 20 мг | 22.4% | 8.4% | 446 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.56 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.7% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 74.58 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.8% | 1341 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 1.5% | 2527 г |
| Натрий, Na | 397.12 мг | 1300 мг | 30.5% | 11.5% | 327 г |
| Сера, S | 226.69 мг | 1000 мг | 22.7% | 8.6% | 441 г |
| Фосфор, P | 247.8 мг | 800 мг | 31% | 11.7% | 323 г |
| Хлор, Cl | 547.06 мг | 2300 мг | 23.8% | 9% | 420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.232 мг | 18 мг | 18% | 6.8% | 557 г |
| Йод, I | 25.58 мкг | 150 мкг | 17.1% | 6.4% | 586 г |
| Кобальт, Co | 12.878 мкг | 10 мкг | 128.8% | 48.5% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0393 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5089 г |
| Медь, Cu | 108.17 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 4.1% | 924 г |
| Молибден, Mo | 8.872 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.8% | 789 г |
| Селен, Se | 39.268 мкг | 55 мкг | 71.4% | 26.9% | 140 г |
| Фтор, F | 105.24 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1% | 3801 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 3.8% | 977 г |
| Цинк, Zn | 1.432 мг | 12 мг | 11.9% | 4.5% | 838 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.985 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.435 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.381 г | ~ | |||
| Лизин | 1.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.921 г | ~ | |||
| Треонин | 0.78 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.831 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.908 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.573 г | ~ | |||
| Глицин | 0.537 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 1.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 689.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.088 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.137 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.105 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.257 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.194 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.889 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.913 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.119 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.364 г | min 16.8 г | 49.8% | 18.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.176 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.552 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины безуглеводные составляет 265,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».