Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка слоеная (творог + тыква). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка слоеная (творог + тыква)

Творог нежирный 0,6% 540 г
Яйцо куриное 50 г
Гарбуз печеный в микроволновке 392 г
Морковь, красная (оранжевая) 64 г
Финик, королевский 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка слоеная (творог + тыква)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 15.1% 589 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.6% 5600 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.3% 1672 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.9% 1000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.7% 3280 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 330.8 мкг 900 мкг 36.8% 32.6% 272 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 1.883 мг 5 мг 37.7% 33.4% 266 г
Лютеин + Зеаксантин 1.039 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 10% 882 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 2.2% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 9.3% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 9.9% 897 г
Витамин В9, фолаты 32.959 мкг 400 мкг 8.2% 7.3% 1214 г
Витамин В12, кобаламин 0.71 мкг 3 мкг 23.7% 21% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 6.6% 1355 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3667 г
Витамин Н, биотин 4.954 мкг 50 мкг 9.9% 8.8% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.9215 мг 20 мг 14.6% 12.9% 685 г
Ниацин 0.658 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.14 мг 2500 мг 10.6% 9.4% 939 г
Кальций, Ca 88.6 мг 1000 мг 8.9% 7.9% 1129 г
Магний, Mg 28.44 мг 400 мг 7.1% 6.3% 1406 г
Натрий, Na 33.7 мг 1300 мг 2.6% 2.3% 3858 г
Сера, S 136.35 мг 1000 мг 13.6% 12% 733 г
Фосфор, P 132.5 мг 800 мг 16.6% 14.7% 604 г
Хлор, Cl 81.63 мг 2300 мг 3.5% 3.1% 2818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2663 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 3.8% 2347 г
Кобальт, Co 2.278 мкг 10 мкг 22.8% 20.2% 439 г
Литий, Li 0.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4057 г
Медь, Cu 188.07 мкг 1000 мкг 18.8% 16.7% 532 г
Молибден, Mo 4.287 мкг 70 мкг 6.1% 5.4% 1633 г
Селен, Se 17.107 мкг 55 мкг 31.1% 27.5% 322 г
Фтор, F 84.51 мкг 4000 мкг 2.1% 1.9% 4733 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.4443 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.007 г ~
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 1.019 г ~
Лизин 0.801 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.023 г ~
Заменимые аминокислоты 5.369 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.825 г ~
Пролин 1.091 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.508 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка слоеная (творог + тыква) составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».