Мой здоровый рацион

Рецепт шаурма № 3 с творогом и рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шаурма № 3 с творогом и рыбой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 67 г
Семга малосоленая (домашняя) 70 г
Творог нежирный 0,6% 80 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Петрушка (корень) 10 г
Укроп 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Сметана 20,0% жирности 10 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шаурма № 3 с творогом и рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1012 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 10.7% 563 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.3% 1120 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.6% 1311 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.4 мкг 900 мкг 6.6% 4% 1515 г
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.7% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.3% 1118 г
Витамин В4, холин 18.34 мг 500 мг 3.7% 2.2% 2726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.329 мкг 400 мкг 3.6% 2.2% 2792 г
Витамин В12, кобаламин 0.388 мкг 3 мкг 12.9% 7.8% 773 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 4.7% 1261 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 3.6% 1672 г
Витамин Н, биотин 2.332 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2144 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 5.7% 1053 г
Витамин РР, НЭ 3.9436 мг 20 мг 19.7% 11.8% 507 г
Макроэлементы
Калий, K 221.67 мг 2500 мг 8.9% 5.3% 1128 г
Кальций, Ca 71.16 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1405 г
Магний, Mg 28.12 мг 400 мг 7% 4.2% 1422 г
Натрий, Na 747.36 мг 1300 мг 57.5% 34.6% 174 г
Сера, S 113.65 мг 1000 мг 11.4% 6.9% 880 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 10.3% 581 г
Хлор, Cl 1155.8 мг 2300 мг 50.3% 30.2% 199 г
Микроэлементы
Бор, B 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 4% 1490 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 1.168 мкг 10 мкг 11.7% 7% 856 г
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Медь, Cu 41.21 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2427 г
Молибден, Mo 5.955 мкг 70 мкг 8.5% 5.1% 1175 г
Селен, Se 8.655 мкг 55 мкг 15.7% 9.4% 635 г
Фтор, F 109.63 мкг 4000 мкг 2.7% 1.6% 3649 г
Хром, Cr 12.97 мкг 50 мкг 25.9% 15.6% 386 г
Цинк, Zn 0.3499 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3430 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шаурма № 3 с творогом и рыбой составляет 166,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов