| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 520 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.1% | 760 г |
| Жиры | 30 г | 56 г | 53.6% | 16.5% | 187 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 4941 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.5% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.9% | 1059 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% | 2.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4 мг | 20 мг | 37% | 11.4% | 270 г |
| Ниацин | 3.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199 мг | 2500 мг | 8% | 2.5% | 1256 г |
| Кальций, Ca | 18 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Натрий, Na | 446 мг | 1300 мг | 34.3% | 10.6% | 291 г |
| Фосфор, P | 151 мг | 800 мг | 18.9% | 5.8% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 2.7% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шницель рубленый - 324 кк составляет 324 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».