| йогурт безлактозный | 50 г |
| безлактозное молоко | 150 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| черемуховая мука | 80 г |
| Пшеничная мука, обойная | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 8.1% | 1288 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.2% | 4667 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 7% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.9% | 870 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.4% | 25256 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 13.97 мг | 500 мг | 2.8% | 2.9% | 3579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 2.9% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.495 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.006 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 3.1% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 1.108 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4513 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2973 мг | 20 мг | 6.5% | 6.7% | 1542 г |
| Ниацин | 0.759 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.22 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.3% | 4611 г |
| Кальций, Ca | 6.08 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16447 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 3.5% | 2978 г |
| Натрий, Na | 755.73 мг | 1300 мг | 58.1% | 60.1% | 172 г |
| Сера, S | 28.41 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3520 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 6.2% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 17.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 3.7% | 2782 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6.4% | 1608 г |
| Марганец, Mn | 0.333 мг | 2 мг | 16.7% | 17.3% | 601 г |
| Медь, Cu | 58.27 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 3.297 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.9% | 2123 г |
| Никель, Ni | 2.973 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.816 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.6% | 6740 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.289 мг | 12 мг | 2.4% | 2.5% | 4152 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность черемуховое тесто на панкейки безлактозное составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».