Мой здоровый рацион

Рецепт Маффины с шоколадными каплями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маффины с шоколадными каплями

Яйцо куриное 53 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Сахар-песок 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 150 г
капли шоколадные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины с шоколадными каплями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.9 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 545 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2% 1617 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6% 544 г
Углеводы 36.5 г 219 г 16.7% 5.4% 600 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.5% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 2.8% 1158 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1935 г
Витамин В4, холин 24.66 мг 500 мг 4.9% 1.6% 2028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.641 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24375 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 1.3% 2488 г
Витамин Н, биотин 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.5% 2203 г
Витамин РР, НЭ 1.3277 мг 20 мг 6.6% 2.1% 1506 г
Макроэлементы
Калий, K 82.61 мг 2500 мг 3.3% 1.1% 3026 г
Кальций, Ca 39.14 мг 1000 мг 3.9% 1.3% 2555 г
Магний, Mg 8.74 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4577 г
Натрий, Na 24.16 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5381 г
Сера, S 20.96 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4771 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 2.6% 1262 г
Хлор, Cl 36.26 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6343 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2835 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4249 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 3.1% 1050 г
Марганец, Mn 0.0038 мг 2 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Медь, Cu 9.37 мкг 1000 мкг 0.9% 0.3% 10672 г
Молибден, Mo 1.564 мкг 70 мкг 2.2% 0.7% 4476 г
Селен, Se 2.899 мкг 55 мкг 5.3% 1.7% 1897 г
Фтор, F 8.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46189 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6462 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Маффины с шоколадными каплями составляет 308,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».