Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 13.7% | 685 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.6% | 889 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 3.6% | 2613 г |
Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4% | 2320 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.325 мг | 1.8 мг | 18.1% | 16.9% | 554 г |
Витамин В4, холин | 58.38 мг | 500 мг | 11.7% | 11% | 856 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 5% | 1901 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 11.1% | 840 г |
Витамин В9, фолаты | 50 мкг | 400 мкг | 12.5% | 11.7% | 800 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.65 мкг | 3 мкг | 55% | 51.5% | 182 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6135 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
Витамин Н, биотин | 9.5 мкг | 50 мкг | 19% | 17.8% | 526 г |
Витамин РР, НЭ | 4.875 мг | 20 мг | 24.4% | 22.8% | 410 г |
Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 140 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.2% | 1786 г |
Кальций, Ca | 205 мг | 1000 мг | 20.5% | 19.2% | 488 г |
Магний, Mg | 28.75 мг | 400 мг | 7.2% | 6.7% | 1391 г |
Натрий, Na | 51.25 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.7% | 2537 г |
Сера, S | 262.5 мг | 1000 мг | 26.3% | 24.6% | 381 г |
Фосфор, P | 275 мг | 800 мг | 34.4% | 32.2% | 291 г |
Хлор, Cl | 143.75 мг | 2300 мг | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 2.6% | 3600 г |
Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 23.4% | 400 г |
Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Медь, Cu | 75 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7% | 1333 г |
Молибден, Mo | 9.625 мкг | 70 мкг | 13.8% | 12.9% | 727 г |
Селен, Se | 37.5 мкг | 55 мкг | 68.2% | 63.9% | 147 г |
Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
Цинк, Zn | 0.455 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2637 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.75 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.125 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творог мягкий нежный 5% составляет 106,75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».