Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сдобные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сдобные

Яйцо куриное (Запекание) 213 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 131 г
Овсяные отруби, сырые 70 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 272 г
Сахар песок 14 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сдобные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.6 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 447 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.7% 724 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 10.7% 248 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 4.5% 593 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 4.8% 556 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.4 мкг 900 мкг 19.6% 5.2% 510 г
Ретинол 0.155 мг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6410 г
Лютеин + Зеаксантин 19.444 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 4.1% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 3.3% 814 г
Витамин В4, холин 117.88 мг 500 мг 23.6% 6.3% 424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 4.2% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 22.819 мкг 400 мкг 5.7% 1.5% 1753 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 1.5% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 2.6% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.622 мг 15 мг 17.5% 4.6% 572 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 7.899 мкг 50 мкг 15.8% 4.2% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0158 мг 20 мг 15.1% 4% 663 г
Ниацин 0.917 мг ~
Бетаин 2.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.26 мг 2500 мг 7.4% 2% 1357 г
Кальций, Ca 40.27 мг 1000 мг 4% 1.1% 2483 г
Кремний, Si 1.259 мг 30 мг 4.2% 1.1% 2383 г
Магний, Mg 47.23 мг 400 мг 11.8% 3.1% 847 г
Натрий, Na 253.06 мг 1300 мг 19.5% 5.2% 514 г
Сера, S 92.77 мг 1000 мг 9.3% 2.5% 1078 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 6.5% 409 г
Хлор, Cl 245.58 мг 2300 мг 10.7% 2.8% 937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 512.1 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Ванадий, V 41.98 мкг ~
Железо, Fe 2.317 мг 18 мг 12.9% 3.4% 777 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 1.2% 2283 г
Кобальт, Co 4.341 мкг 10 мкг 43.4% 11.5% 230 г
Марганец, Mn 1.0894 мг 2 мг 54.5% 14.5% 184 г
Медь, Cu 148.42 мкг 1000 мкг 14.8% 3.9% 674 г
Молибден, Mo 8.986 мкг 70 мкг 12.8% 3.4% 779 г
Никель, Ni 3.904 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Селен, Se 17.822 мкг 55 мкг 32.4% 8.6% 309 г
Титан, Ti 7.6 мкг ~
Фтор, F 18.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22124 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 1.4% 1908 г
Цинк, Zn 1.1569 мг 12 мг 9.6% 2.5% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.387 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.586 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.015 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.413 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.544 г ~
6:0 Капроновая 0.249 г ~
8:0 Каприловая 0.133 г ~
10:0 Каприновая 0.305 г ~
12:0 Лауриновая 0.351 г ~
14:0 Миристиновая 1.62 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.451 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.802 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.085 г min 16.8 г 42.2% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.311 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.599 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.972 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.757 г от 11.2 до 20.6 г 24.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Вафли сдобные составляет 376,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».